Pension alimenticia

Buenas, voy a exponer brevemente mi caso. El padre de mi hija trabaja en su casa (es peluquero) sin dar de alta, en "negro" digamos, por tanto no me pasa desde hace 3 años la pensión alimenticia (180). El vive de alquiler en una muy buena zona de la ciudad, viaja bastante, sale de cenas, de escapadas, de fiesta, etc. El tema es que tengo que demostrar todo esto en el juicio por que el se ha declarado insolvente, ya que no tiene nada a su nombre y no consta en ningún sitio que cobra nada. Necesito opiniones y consejos, no se que puedo hacer ni que pasará.... Gracias de antemano