Que debo hacer

Buufff.... Es un tema delicado. Si tu confias en tu pareja y sabes que te dice la verdad, os quereis y quereis estar juntos tu madre tiene poco que decir en esto.
Otro tema es tu edad y si vives con ella. Si eres menor de edad y/o convives con ella piensa que se va a enfadar y según como sea puede hacerte la convivencia insoportable, incluso obligarte a cortar con este chico. Puede hacerlo incluso diciendo mentiras, interponiendose, etc.
Pero si es una persona medianamente normal (que no sea controladora, excesivamente protectora, etc) pues se enfadara pero te dira que hagas lo que quieras con tu vida. Pero entiende que se preocupa por ti, por tu bienestar y que no le ha gustado que te engañaran. 
Es tu vida, son tus decisiones. Pero tambien ponte un poco en su lugar y entiende que tu eres su prioridad y que quiere que seas feliz. 
Igual podrias demostrarle que esa persona es sincera y todo fue un malentendido. Que se vuelva a ganar su respeto y confianza con echos. Y que vea que su amor hacia ti es real. Igual asi se le pasa el enfado rapido. Pero creeme muchas madres se enfadan con los chicos por llevarse a sus nenitas. Asi que tendras que liadiar con eso. 
suerte.

Y a lo de cuando... Bueno yo le trasmitiria eso de que has sabido que él no te engaño, que volveis a hablar y a quedar como amigos. Y que demuestre el chico que le importas en plan que te viene a buscar, te trae pronto a casa, saluda educado a tus padres, les pide perdon por el malentendido, ayuda a tu padre en alguna tarea, que os lleve a ti y a tu madre a la compra por ejemplo... Y en un mes o asi ya veras como se le ha pasado y podras decirle que estais juntos. A ella le parecera fenomenal porque ha visto que es una buena persona y le importas